Beskrivelse
Chateau MontPlaisir er den nye dreng i klassen hos Berthes. Slottet laver 2 hvide og 4 røde vine, som jeg har samlet i en overdådig smagekasse. Vinene er økologiske.
Smagekassen består af:
Terres Profondes (hvid): Er en lille let og fin balletdanser, lavet af 70% Rousanne og 30% Grenache blanc, som smager sart af pære og tropefrugt (normalpris 190kr)
Éclats (hvid):Fyldig og rund, med god fedme og syre, lavet af 60% Viognier, 35% Marsanne og 5% Picquepoul (normalpris 165kr)
Vieilles Grenaches (rød): Fyldig og rund med bløde taniner og fin smag af røde bær og krydderier, lavet af 90% Grenaches (som blev plantet før 1945), 10% Syrah (normalpris 115kr)
Safres (rød) :En klassisk rhonevin fyldig og rund og fin smag af røde bær og krydderier, lavet af 60% Grenaches, 40% Syrah og Carignan (normalpris 130kr)
Expression(rød): Fyldig vin med en smuk dyb rød farve. Runde taniner og god smag af bær og krydderier, lavet af 30% Grenaches, 70% Syrah(normalpris 165kr)
Haut Galets (rød): Det er næsten som portvin og kan drikkes som sådan! Meget mørk og kraftig. Kan nydes nu, hvor man sidder i lænestolen efter en god middag og nyder et lille glas. Kan hold sig i køleskabet op til en uge. Lavet af 60% Grenache og 40% Syrah. Vinmarkerne er beliggende i 450-500m med udsigt til Mont Ventoux (normalpris 250kr)
