Domaine La Bergerade – blanc

Dejlig let og frugtig hvidvin fra Domaine La Bergerade. Stilen er syd-Rhone, med en alkohol på 12,5%, druerne høstes tidligt om morgenen, for at bevare friskheden og aroma.

Druesammensætning: Grenache blanc, Vermintino, Bourboulenc

Vinfremstilling: skånsom presning, alkoholisk gæring ved lav temperatur i 12 dage.

4 til 6 måneder på cuvé inden sammenstikning og filtrering.

Smagning: Fyldig med noter at fersken og citron og som giver fylde i munden.

Serveringsforslag: Aperitif, skaldyr, grillet fiske og hårde oste.

Temperatur; Mellem 8 og 10°C.

Kan gemmes i 2 til 3 år.